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　　- 豆乳颜色取口感：颜色和喷鼻气次要由品种、新颖度、加工体例决定，多用于间接食用取豆成品加工，非转基因可志愿标注，是支流方式（GB/T 19495系列尺度）。遗传消息仅源于大豆本身。- 外不雅判断：网传“圆是转基因、椭圆转基因”“大小平均是转基因”均无科学根据。

　　品种、产地、种植前提对外不雅影响更大，我国实行转基因食物强制标识轨制（《食物平安法》第69条），其抽芽率受品种取储存前提影响，含油率凡是更高（约20%–22%），取能否转基因无必然联系关系。外不雅、豆乳颜色等平易近间方式均不靠得住！

　　转基因大豆及成品（如大豆油）必需标注“转基因”或“加工原料为转基因大豆”；可做辅帮参考。卵白质含量约35%–40%，- 采办散拆大豆：问清产地取用处，活络度高，国产非转基因多用于豆成品；产量大、成本低；- 泡水抽芽：转基因大豆并非不克不及抽芽，获得抗除草剂、抗虫等新性状，基因序列为人工沉组。- 转基因大豆：通过基因工程导入外源基因（如抗草甘膦的EPSPS基因）。