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　　理论培训环节，将理论学问为实操技术，现场组织测验考试，查看更多此次培训笼盖范畴广、针对性强、实操性高，专业教员带队深切第十长儿园现场开展实操讲授，第三方专业教员紧扣相关法令律例、《餐饮办事食物平安操做规范》等焦点要求，实践查抄环节，培训理论赋能取实兵相连系、学问教学取查核查验相贯通，精准贴合集顶用餐单元监管沉点取实操难点，压紧压实全链条食物平安义务，不竭强化行业指导、严酷规范监管，以考促学、以考敦行，独山子区市场监视办理局相关担任人暗示。切实建牢全区平安防地。

　　常态化开展专题培训、实操练习训练取监视查抄，落地收效。进一步压实了市场监管包联干部监管职责，精准化、全笼盖准绳，沉点强化参训人员义务认识取思维，厘清食物平安办理职责鸿沟，环绕后厨结构规范、设备运维办理、台账记实完美、现患排查措置等实务内容进行手把手指点、面临面答疑，全面查验参训人员进修成效。